CEAS Pauli Majori

Villaurbana, allongé dans la vallée entre les monts Arci et Grighine, a des origines romaines et son nom dérive de la Villa Urbis qui la qualifie de Village Municipal de la ville romaine d'Othoca. Le territoire, cependant, était densément habité depuis l'âge nuragique : dans cette zone, il y a en fait environ 40 nuraghi, comprenant Bau Mendula, Bidella, Craddaxius, Procilis et Turriu, tous en bon état de conservation, et quelques tombes de géants ensemble dans les paysages évocateurs offerts par le mont Arci.

Au centre de la ville actuelle, construite à l'époque médiévale et composée de maisons de style campidanais auxquelles on accède par d'anciens portails qui caractérisent le centre historique, se dresse l'église paroissiale de Santa Margherita, de style baroque.

Pertinent est la culture du vin et de l'huile, mais surtout du pain. Les traditions est liée à la culture du blé à partir de quel est préparée la farine pour le pain fait à la maison, pour laquelle Villaurbana est célèbre et fait partie du circuit national des villes du pain.

Les maîtres boulangers locaux préparent des pains de pâte dure (prezzida et tureddu) et molle (moddixina et lada), aux formes décorées et cérémonielles. Le festival de su pani fattu in domu, qui a lieu fin octobre, est dédié à cette tradition particulière. Pour l'occasion, l'ancien manoir qui abrite le Musée du Pain peut être visité. Le festival comprend une exposition d'artisanat local, dont le produit phare sont les paniers.